Ремесленный парк «Новая Слобода» — воссозданная деревенская улочка образца XVII века, часть историко-культурного комплекса «Слобожанщина». В шести хатах-мазанках с двориками и палисадниками находятся ремесленные мастерские: гончарная, винокуренная, иконописная, маслобойная, бондарная и мастерская лозоплетения. Интерьеры соответствуют бытовым условиям XVII века и занятиям «хозяев», например, в доме гончара установлена настоящая печь для обжига. За домиками — три мельницы, одна из них открыта для туристов.
В этнодеревне можно увидеть, как жили наши предки, и самое интересное — научиться ремеслам. В «Новой Слободе» регулярно проводятся мастер-классы, так что с экскурсии можно увезти не только яркие впечатления и фото, но и собственноручно сделанную корзину или глиняную посуду.