Черноземные деликатесы — это не только арбузы, кукуруза и прочие дары щедрой земли. Здесь можно найти настоящие гастрономические эксклюзивы и посетить уникальные производства. В Воронежской области работает единственная в мире осетровая ферма, которая выращивает осетров-альбиносов и производит редкую золотую икру. По полезным качествам она не уступает обычной черной, а вот вкус нужно оценивать самим.

В крафтовой пивоварне «ТАРКОС» дегустация тоже предполагается, но не менее интересной частью посещения станет экскурсия. И не забудьте сделать побольше фото! Где еще пивоваренное производство располагается в стилизованном замке, похожем на заставку «Дисней»?

А на ферме Farm&Village можно в создании деликатесов поучаствовать. Мастера-сыровары научат готовить мягкие сыры: буррату, страчателлу и самый популярный сыр в мире — моцареллу